各国年夜饭的风尚
更新时间:2019-03-09

巴拉圭:不食烟火

法国:存酒喝光

波兰少女在过新年时,要穿上特别的兔形衣服吃青菜,据说吃了青菜会事事顺心如意。

波兰:吃青菜

各国年夜饭风尚

保加利亚:打喷嚏得牛羊

印度:饿肚子

法国人有一种迷信,以为除夕家中如有剩酒,来年会交厄运。只有干清干净,才华迎来一年的好日子。因此,他们宁肯喝得酩酊大醉,也要将家中的酒喝个精光。

马达加斯加:忌吃肉

在马达加斯加,新年以前7天时间内不准吃肉,要到除夕晚餐,方可吃些禽类。新年这天,夫妇要向双方父母赠鸡尾,表现尊敬;向兄弟姐妹赠送鸡腿,表示关心跟友谊。

南美洲的巴拉圭人将年初最后5天定为“冷食日”。这5天,上自国家元首,下至庶民百姓,都不动烟火,只吃冷食。新年零时钟声音后,才能开始点火烹煮佳肴,大摆宴席欢度新年。

匈牙利人大年节之夜不吃禽类,因为他们认为吃鸡、鸭、鸽等飞禽,来年的幸运便会飞走。他们在新年送亲友的礼物,大都爱好礼物上有“打扫烟囱工人”跟小肥猪的图形,“扫除烟囱工人”当然是除旧的象征,胖乎乎的小肥猪,令人喜好,含意也喜庆。人们在形象上敬仰小肥猪,但实际上又是另一回事了,由于他们新年的传统食品是油炸小乳猪,那是要拿小肥猪开刀的!

你若在保加利亚人家里吃年饭,一定要打喷嚏,这样会得到意想不到的好处。当地风气认为,第一个打喷嚏的人会给全家带来一年的幸福。于是主人走向自己的农场,将本人首先看到的第一只羊,第一头小牛,或第一匹马驹牵过来,送给第一个打喷嚏的客人,这个喷嚏打得有多值!

匈牙利:忌食飞禽

印度人在新年这天实行禁食,从凌晨直到午夜止。过了午夜各家才咀嚼准备好的饭菜,彼此庆贺新年。


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